Ананас

Ананас относится к роду травянистых тропических растений семейства бромелиевых. Соплодие золотисто-жёлтое, состоит из множества завязей, сросшихся с прицветниками и осью соцветия, образуя мощное соплодие, напоминающее шишку. Родина — Бразилия. Возделывается во всех тропических странах.ananas

Состав:

В состав ананаса входят сахар (до 15%, в основном сахарозу), органические кислоты (0,5-0,7%, преимущественно лимонную), азотистые соединения (0,3-0,4%), аскорбиновая кислота, соли калия и меди, бромелин, состоящий из комплекса растительных ферментов типа пепсина и папаина.

Применение:

При различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и почек (оказывает противоотечное действие), для улучшения пищеварения, лечения функциональных расстройств центральной нервной системы.

Противопоказания:

Не рекомендуется людям с повышенной секреторной активностью желудочного сока употреблять ананасовый сок.